Никогда не делайте так, как этот блогер. Овощи надо запекать целиком, иначе получается сухое говно. И айоли с винегрету не подходит. Он перегружает вкус. Айоли это соус для еды с насыщенным вкусом, типа жареного мяса. И блядь, вообще, какой винегрет без уксуса. Сука. Весь смысл винегрета в уксусе. Он даже в названии.
- 2