🥟 Ленивые вареники с творогом Ингредиенты: • Творог — 200 г • Мука — 3 ст. ложки • Яйцо — 1 шт. • Сахар — по вкусу • Соль — щепотка • Растительное масло — для жарки Для подачи: • Банан • Голубика • Сметана • Сгущённое молоко Приготовление: 1. Соединить творог, муку, яйцо, сахар и соль. Перемешать до однородности. 2. Накрыть плёнкой, убрать в холодильник на 10–15 минут. 3. Рабочую поверхность присыпать мукой, разделить тесто пополам, скатать каждую часть колбаской, порезать кусочками. 4. Вареники отварить в кипящей подсоленной воде 1–2 минуты после закипания. 5. Переложить на сито, дать стечь воде, обжарить на сковороде с маслом до румяной корочки. 6. Подавать с бананом, голубикой, сметаной и сгущённым молоком. #русскаякухня 🇷🇺 👉🏻Список лучших рецептов
- 15
- 6
- 3
- 2