Рецепт универсального теста👌 Оно подходит для пончиков(донатсов), булочек, сладких пирогов. Сократите кол-во сахара в составе и будет вам идеальное тесто для несладкой выпечки в духовке(пироги, сосиски в тесте, пицца и т.д ✅Ингредиенты: 750-800 гр муки 400мл молока 2 яйца 80гр сахара 80гр сливочного масла 10гр сухих быстродействующих дрожжей 1гр ванилина пол чайной ложки соли ✅Готовим: Молоко подогреть(оно должно быть чуть горячее теплого), масло растопить, яйца взбить. Все ингридиенты перемешать(кроме муки). Добавить просеянную муку и замесить тесто. Тесто должно быть не тугим,поэтому муку лучше сразу всю не добавлять. Мука у всех разная,поэтому кому-то может понадобиться меньше,а кому-то больше муки. Укрыть тесто теплым пледом. Как тесто подойдет, еще раз замесить и дать отдохнуть пол часа(уже не укрываем). За это время оно еще раз поднимется. Тесто готово! Можно приступать к готовке Приятного аппетита!❤️ 👉 Домашние рецепты
- 29
- 18
- 2
- 2
- 1