Рекомендации врача по правильному мытью различных продуктов питания

Дохуище новостей@thebest_newsНовости и СМИ9 ноября 2026, 16:45

«Изучите техкарты»: Онищенко раскрыл, почему привычка мыть курицу бесполезна https://life.ru/p/izuchite-tehkarty-onischenko-raskryl-pochemu-privychka-myt-kuritsu-bespolezna Перед варкой или жаркой курицу необязательно отправлять под струю воды, рассказал академик РАН, эпидемиолог Геннадий Онищенко. По его словам, микроорганизмы уничтожает термическая обработка, которую мясо птицы проходит при приготовлении.

Похожие посты

Твоё ЗдоровьеЗдоровье и красота8 ноября 2026
Рекомендации врача по правильному мытью различных продуктов питания

Мойте продукты правильно! Далеко не все продукты питания достаточно просто ополоснуть в воде. Например, все куда сложнее с цветной капустой или зеленью: из-за сложной структуры из них сложно вымыть пестициды и клопов. Поэтому их лучше замочить в воде минут на 15-20. Это касается, кстати, и грибов. А вот красное мясо и курицу мыть бесполезно: вода не может смыть с них все микроорганизмы и бактерии, она только перераспределяет их. Самый надёжный способ убить все бактерии – это термическая обрабо...

  • 36
  • 18
  • 4
Кузница ЗдоровьяЗдоровье и красотавчера
Рекомендации врача по правильному мытью различных продуктов питания

Мойте продукты правильно! Далеко не все продукты питания достаточно просто ополоснуть в воде. Например, все куда сложнее с цветной капустой или зеленью: из-за сложной структуры из них сложно вымыть пестициды и клопов. Поэтому их лучше замочить в воде минут на 15-20. Это касается, кстати, и грибов. А вот красное мясо и курицу мыть бесполезно: вода не может смыть с них все микроорганизмы и бактерии, она только перераспределяет их. Самый надёжный способ убить все бактерии – это термическая обрабо...

  • 22
  • 8
Lenta.ru — все новости@lentarunewsНовости и СМИ9 ноября 2026
Рекомендации врача по правильному мытью различных продуктов питания

Врач ответила на вопрос о необходимости мыть курицу и яйца перед приготовлением https://m.lenta.ru/news/2026/11/09/vrach-otvetila-na-vopros-o-neobhodimosti-myt-kuritsu-i-yaytsa-pered-prigotovleniem/

Лента Новостей@lenta_ru_novostiНовости и СМИ9 ноября 2026
Рекомендации врача по правильному мытью различных продуктов питания
  • Фото поста канала  Лента Новостей

Врач ответила на вопрос о необходимости мыть курицу и яйца перед приготовлением via Lenta.ru : Новости (author: Антон Похиляк)