Рецепты к празднованию Дня шоколадного кекса

🍓 Нежный клубничный десерт с семенами чиа ❤️❤️❤️❤️❤️ 81/3/3/12 ❤️❤️❤️❤️❤️❤️ 📍Свежая клубника — 200 гр. 📍Семена чиа — 2 ст. л. 📍Молоко 2,5% — 140 мл. 📍Мёд — 2 ч. л. ❤️❤️❤️❤️❤️❤️ 1. Свежую клубнику тщательно промойте под проточной водой, удалите зелёные хвостики и обсушите ягоды бумажным полотенцем. 2. Отложите несколько ягод для украшения, а оставшуюся клубнику нарежьте небольшими кусочками и переложите в чашу блендера. 3. Добавьте к клубнике мёд и взбейте до получения однородного ягодного пюре. При желании оставьте несколько небольших кусочков для более интересной текстуры. 4. В отдельную миску налейте молоко, всыпьте семена чиа и тщательно перемешайте, чтобы они равномерно распределились и не образовали комочков. 5. Оставьте молочную смесь на 10 минут, затем ещё раз перемешайте. Накройте миску и уберите в холодильник на 2–3 часа, пока семена не набухнут и масса не загустеет. 6. Подготовьте небольшие стаканчики или креманки. На дно каждой ёмкости выложите немного клубничного пюре, равномерно распределяя его ложкой. 7. Сверху аккуратно добавьте загустевший чиа-пудинг. Затем выложите оставшееся клубничное пюре, формируя красивые ягодные слои. 8. Украсьте десерт свежими кусочками клубники и уберите в холодильник ещё на 15–20 минут. Подавайте охлаждённым. ❤️❤️❤️❤️❤️❤️ ➡️ Подписаться 📲 Больше ПП рецептов 👉 в MAX #клубника #чиа #молоко