Суп с фрикадельками в мультиварке 🍲 Ингредиенты: ⠀ ◾️Фарш 400 гр (у меня говядина+курица) ◾️Морковь 1 шт ◾️Лук репчатый 1шт ◾️Картофель 2-3шт ◾️Вермишель ◾️Растительное масло для жарки ◾️Зелень по вкусу ◾️Соль, перец ⠀ 💾Приготовление: ⠀ Фарш посолить, поперчить, хорошо перемешать и сформировать шарики (фрикадельки). ⠀ Морковь натереть на тёрке, нашинковать репчатый лук. Картофель нарезать кубиками. ⠀ В чашу мультиварки влить немного растительного масла, добавить лук и морковь. Выставить режим жарка (выпечка) на 10мин. Обжарить наши овощи 5мин. Следом добавить наши фрикадельки и обжарить оставшиеся 5мин. Выключить функцию жарка. ⠀ В обжаренные овощи с фрикадельками добавить картофель, влить Воды до отметки. Посолить.Выставить функцию "Суп" на 1 час. За 20мин до окончания программы всыпать вермишель. За 5мин до окончания программы добавить зелень.По окончанию программы, суп можно разливать по тарелочкам. ⠀ Мультиварка | Рецепты
- 11
- 5
- 1