← К ленте

Рецепты домашней выпечки и различных десертов

Алёна Бердова@berdovaalenaКультура и шоубиз27 октября 2026, 09:19

Готовлю омлет и читаю секрет приготовления идеальной яичницы от шеф-повара Ины Гартен — она советует добавлять рикотту. Сыр надо вмешивать в яйца прямо в процессе готовки. Рецепт такой: взбить яйца с молоком, солью и перцем, разогреть масло, дать яйцам немного схватиться по краям, а затем добавить в них рикотту и постоянно помешивать, пока яичница не станет похожа на крем. Подавать советует на тосте Готовлю омлет и читаю секрет приготовления идеальной яичницы от шеф-повара Ины Гартен — она советует добавлять рикотту. Сыр надо вмешивать в яйца прямо в процессе готовки. Рецепт такой: взбить яйца с молоком, солью и перцем, разогреть масло, дать яйцам немного схватиться по краям, а затем добавить в них рикотту и постоянно помешивать, пока яичница не станет похожа на крем. Подавать советует на тосте

  • 37
  • 29
  • 16
  • 9
  • 7
  • 1
  • 1
  • 1

Похожие посты

Территория русского языка | ОГЭ по русскому языку 2025 | Настя Гласная | Умскул@nastya_umschool_russОбразование и наука25 октября 2026
Рецепты домашней выпечки и различных десертов
  • Фото поста канала Территория русского языка | ОГЭ по русскому языку 2025 | Настя Гласная | Умскул

Зацените коксовые печеньки без сахара 🥰 (Рецепт придумала сама, граммовки нет, все на глаз, но там кокосовая мука, яйцо, кокосовое молоко и разрыхлитель, еще чуть-чуть масла сливочного) А, еще кусочки темного шоколада 75%

  • 408
  • 51
  • 38
  • 11
  • 10
  • 7
Простые Рецепты@prostoy_retseptДом, авто и покупки23 октября 2026
Рецепты домашней выпечки и различных десертов

🍪 Печенье со сгущенкой 📝 Ингредиенты: Печенье - 250 гр Сгущёнка - 200 гр Сливочное масло - 100 гр 🔥 Приготовление: 1. Печенье измельчаем скалкой или в блендере в крошку. 2. Смешиваем размягченное сливочное масло с печеньем и сгущенкой. Тщательно перемешиваем. 3. Выкладываем на пищевую плёнку, распределяем, заворачиваем и формируем колбаску. 4. Убираем в холодильник на 2-3 часа. 🥗 Простые Рецепты | #десерты 🇷🇺 Мы в MAX

  • 84
  • 23
  • 7
  • 6
  • 5
Простые Рецепты@prostoy_retseptДом, авто и покупки24 октября 2026
Рецепты домашней выпечки и различных десертов

🍩 Домашние пончики 📝 Ингредиенты: Молоко - 250 мл Мука - 500 гр Яйцо - 1 шт Дрожжи - 8 гр Сахар - 10 ст.л Соль - щепотка Ванильный сахар - 1 ч.л Сливочное масло - 80 гр 🔥 Приготовление: 1. Подогреть молоко, растворить сахар и дрожжи, оставить на 10 минут 2. В муку добавить соль, ваниль, масло, яйцо и опару 3. Замесить липкое тесто, дать подойти 1 час 4. Раскатать пласт 1.5 см, вырезать пончики 5. Жарить в разогретом масле до золотистой корочки. 🥗 Простые Рецепты | #десерты 🇷🇺 Мы в MAX

  • 56
  • 29
  • 27
  • 1
  • 1
ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ@dom_reseptДом, авто и покупки26 октября 2026
Рецепты домашней выпечки и различных десертов

ДВУХЦВЕТНЫЕ БУЛОЧКИ «ЗЕБРА» ✅Ингредиенты: • Сухие дрожжи 8г. • Сахар 30г. • Тёплое молоко 165мл. • Тёплая вода 165мл. • Растительное масло 85мл. • Яичный белок 1шт. (желток для смазывания) • Сливочное масло 65г. • Мука 600–650г. • Соль 5г. • Какао 15г. ✅Приготовление: 1. Смешайте молоко, воду, сахар и дрожжи. Оставьте на 5–10 мин. 2. Добавьте белок, масло, соль и половину муки. Замесите тесто, постепенно добавляя оставшуюся муку, затем мягкое масло. 3. Разделите тесто: 795 г белого теста и 398...

  • 28
  • 26
  • 3
  • 2
ТАРЕЛОЧКАДом, авто и покупки21 октября 2026
Рецепты домашней выпечки и различных десертов

Обалденный завтрак за 5 минут🧀🍅🥙 Ингредиенты: ✅лепёшки тортильи - 2 шт. ✅помидоры - 70 г ✅моцарелла - 60 г ✅соль, итальянские травы, базилик МЫ в Telegram - сохранить МЫ в МАХ - сохранить

  • 14
  • 6
  • 1
ТАРЕЛОЧКАДом, авто и покупки22 октября 2026
Рецепты домашней выпечки и различных десертов

Вкуснейшее яблочное печенье🍎 Ингредиенты: Для теста: ✅Мука - 300 гр ✅Разрыхлитель - 1 ч.л ✅Сливочное масло - 100 гр ✅Сахар - 70 гр ✅Сметана - 2 ст.л ✅Яйцо - 1 шт Для начинки: ✅Яблоки - 3 шт ✅Сливочное масло - 20 гр ✅Сахар - З ст.л ✅Корица - 1 ч.л Дополнительно: ✅Яйцо - 1 шт ✅Молоко - 1 ст.л МЫ в Telegram - сохранить МЫ в МАХ - сохранить

  • 22
  • 10
Кулинарные хитростиДом, авто и покупки25 октября 2026
Рецепты домашней выпечки и различных десертов

🥧 Ленивый пирог с творогом и ягодами #выпечка #десерты Всего два пласта теста, творожная начинка и горсть ягод — а получается целый противень аппетитной выпечки! Выпекайте 20-25 минут при 190°C, а перед подачей полейте сгущёнкой и посыпьте орешками. 📝 Вам понадобятся: • слоёное бездрожжевое тесто – 500 г. • творог 5% – 400 г. • сахар – 80-100 г. • яйца – 2 шт. • яичный желток – 1 шт. • кукурузный крахмал – 1 ч. л. • ягоды 🥗 Кулинарные хитрости

Домашняя выпечкаДом, авто и покупки23 октября 2026
Рецепты домашней выпечки и различных десертов

🍪 Бабушкино печенье «Как из печки» | Нежное и рассыпчатое В детстве такое печенье у нас часто появлялось на столе к молоку или чаю. Оно было простым, но именно этот домашний вкус запомнился мне больше многих магазинных сладостей. Мне нравится рецепт за короткий список продуктов и лёгкое приготовление. Тесто быстро замешивается, хорошо раскатывается и не требует долгого охлаждения. Печенье получается нежным, рассыпчатым и ароматным, с аппетитными золотистыми краешками. После остывания оно сох...

  • 23
  • 7
Домашняя выпечкаДом, авто и покупки24 октября 2026
Рецепты домашней выпечки и различных десертов

ПЕЧЕНЬЕ "ГРИБОЧКИ" ✅ 280 гр муки ✅ 100 гр сахара ✅ ️75 гр сл.масла 82,5% ✅ 45 гр сметаны жирность 15% ✅ 50 гр яиц ✅ 4 гр разрыхлителя ✅ 4 гр соли ✅ ваниль или цедра на ваш выбор ✅ 150 гр шоколад ✅ мак ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Соединить и взбить в течении 2 минут масло, сахар, соль, яйца и сметану. Внести муку с разрыхлителем и ванилью. Замесить тесто. Разделить тесто на части. Сформировать шарики из теста (немного прижать) и конусы. Выпекать при 170 °С примерно 10 минут ножки и 13-15 минут шляпки. Дать...

  • 17
  • 7
  • 2
  • 2