В Австралии итальянского шеф-повара уволили из-за отказа добавлять в пиццу ананасы Шеф-повара Давиде Тамбуреллу в мае уволили из ресторана La Costa в Брисбене, штат Квинсленд, из-за претензий руководства к его поведению. В частности, он отказывался приготовить пиццу с ветчиной и ананасами, заявив, что это «оскорбляет его культуру». Другие претензии руководства касались нецензурной лексики повара, его манеры общения и «эскалации раздражения на рабочем месте». Он счел увольнение несправедливым и подал жалобу, но комиссия ее отклонила, решив, что заявление было подано с опозданием. Ресторан La Costa уже закрылся. Сейчас Тамбурелла работает в другом заведении Брисбена, в его меню нет ананасов.
- 62
- 9
- 5