По проволке в овсяном печенье отписалась пресс-служба «ВкусВилла»: Нам очень жаль, что покупатель столкнулся с таким неприятным опытом. Находка постороннего предмета в еде — это совершенно недопустимая ситуация, которую мы не оставили без внимания. Мы незамедлительно связались с производителем овсяного печенья «Постное» — ООО «Агроспецкомплект». К сожалению, в публикации не указаны дата изготовления и номер партии, что не позволило точно идентифицировать конкретную партию продукта. Также отмечаем, что в нашу службу поддержки по данному случаю покупатель не обращался, других жалоб на этот товар также не поступало. Тем не менее, в ответ на обращение производитель оперативно провел внутреннее расследование на предприятии. На производстве действует специальная инструкция «Предупреждение попадания посторонних предметов в продукцию», которая регламентирует все необходимые меры контроля. Согласно ей, все сыпучее сырье проходит обязательное просеивание: для муки используются сита с отверстиями не более 2,0 мм, для сахара — не более 3,0 мм. Подготовка муки и сахара включает очистку от металлопримесей, а жировое сырье проходит фильтрацию. В рамках расследования комиссия также детально проверила все возможные пути попадания посторонних предметов: от сырья и упаковки до элементов сит и оборудования. Были исключены риски попадания включений с уборочным инвентарем или после ремонта техники. Особое внимание специалисты уделили проверке проволочных элементов и предметов, способных образовать подобный фрагмент. По предварительным результатам, состояние проверенного оборудования, сит, магнитных уловителей и инвентаря оценено как удовлетворительное. Повреждений и нарушений, позволяющих установить точный источник данного включения, не выявлено. Несмотря на то, что источник не установлен, для исключения даже теоретических рисков производитель уже ввел дополнительные меры контроля. В их числе: внеплановый осмотр сит и магнитных уловителей на всём пути продукта, внеплановая очистка сит и магнитов (теперь она будет проводиться дважды в смену), а также дополнительная проверка уборочного инвентаря и ремонтных принадлежностей на отсутствие запрещенных деталей. Кроме того, в ближайшее время будет проведен повторный осмотр и оценка эффективности принятых мер. Мы продолжим взаимодействие с поставщиком для контроля исполнения всех предписанных мер. 💌Присылайте новости — @zelao_live_bot Вступить в чат | Подписаться | Барахолка
- 8
- 4
- 2
- 1