Наличие госта, как по мне, вообще должно подтолкнуть многих делать местные блюда - выискивать особенности, как делали то или иное блюдо в их краях. Но отталкиваясь именно от стандарта, да. Я думаю, что обязательно будет развиваться всё. Кстати вот, раньше, оказывается, не было никакой вологодской разновидности русской кухни - её, фактически, создают здесь и сейчас, выискивая какие-то особенности в районах, как бабушки делали что-то и так далее. Русская кухня получает настоящий импульс для своего развития.
- 7