Архангельск. В «Петровском» найдены нарушения при изготовлении и продаже хлеба и булок Прокуратурой приняты меры, направленные на защиту прав граждан в сфере качества и безопасности пищевой продукции. Надзорным органом с привлечением Межрегионального управления Роспотребнадзора по Архангельской области и НАО была проведена проверка исполнения законодательства при производстве, хранении, переработке, реализации и обороте пищевой продукции. Проверочными мероприятиями охвачена деятельность по изготовлению и реализации хлебобулочной продукции в ТЦ «Адмиралтейский». Вот что было установлено: на объекте допускаются нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства, связанные с использованием непромаркированного разделочного инвентаря, отсутствуют термометры в морозильных камерах и ежедневная влажная уборка в помещениях. Ещё зафиксированы дефекты отделки производственных помещений. Кроме того, в указанной организации торговли допускается реализация хлебобулочных изделий без потребительской упаковки, что не отвечает требованиям безопасности. «В связи с выявленными нарушениями санитарно-эпидемиологическогозаконодательстваиндивидуальномупредпринимателювнесенопредставление, по результатам рассмотрения которого нарушения закона устранены, приняты меры по надлежащей организации производственного процесса», — резюмировали в пресс-службе прокуратуры Архангельской области и НАО. Источники ИА «Эхо СЕВЕРА» сообщили, что нарушения были найдены у ИП по фамилии Жемчугов. При этом торговая точка находится на территории магазина «Петровский». Как Жемчугов связан с «Петровским»? Вопрос хороший, но ответ найти сложно. О том, что творится в бизес-империи Петровского, мы писали ранее. Как говорится, чёрт ногу сломит… Фото прокуратуры
- 2