🌟 Уха по-фински 🫑 Ингредиенты: Красная рыба любая 300-400гр. Картофель 5шт. Морковь 1шт. Лук 1шт. Масло сливочное 20гр. Растительное масло 2 ст/л Сливки 400 гр. любой %,на ваш вкус Соль, перец горошек и лавровый лист Зелень (укроп ,зелёный лук) ♻️ Приготовление: 🔅Для начала на сливочном и растительном масле доводим мелко нарезанный лук до мягкости. 🔅Затем добавляем морковь и на медленном огне тушим 7 минут. Далее отправляем нарезанный кубиками картофель. 🔅Заливаем водой, но не забываем оставить место для сливок. Варим до готовности картофель. 🔅Затем отправляем рыбу. Следом солим, перчим и кидаем лаврушку. Даём супу закипеть и наливаем сливки. 🔅После того как суп закипит, кидаем мелко нарубленную зелень. Варим 1 минуту и готово. 🔅Суп уха получается с очень нежным, насыщенным сливочным вкусом. Приятного аппетита! Не забудьте подписаться! #обед 📲 Мы в МАХ
- 21
- 9
- 1