Тесто ✔️Кефир - 250 мл ✔️Дрожжи - 7 г ✔️Сахар - 1 ст.л. ( для опары) и 2-3 ст.л. в тесто ✔️Растительное масло - 50 г ✔️Соль - 1 ч.л. (без горки) ✔️Мука - 400-450 г В тёплый кефир добавить сахар и дрожжи и оставить на 10-15 мин. Добавить сахар, соль растительное масло и муку. Замесить тесто ( вымешивать заготовку не менее 10 минут), накрыть пленкой и дать подойти в течении 1-1,5 часов. Сформовать изделие и оставить ещё на 15-20 минут Выпекать при 180 градусах 20-25 минут.
- 16
- 11
- 6
- 1
- 1