🥩 Мясо по-французски Ингpедиенты: Свиная шея - 1100 гр. Грибы - 400 гр. Лук - 1 шт. Плавленый сыр - 3 ст.л. Сливки (20%) - 300 мл. Соль, перец, смесь сушеных томатов, сухой чеснок Помидор - 3 шт. Сыр - 300 гр. Приготовление: 1. Стейки немного отбиваем и укладываем на противень застеленную пергаментом. 2. Грибы обжариваем до испарения жидкости, затем добавляем лук нарезанный на полукольца. Обжариваем до золотистого цвета, солим. 3. Добавляем плавленый сыр, перемешиваем и заливаем сливки, еще раз перемешиваем. 4. Добавляем все специи, выключаем плиту. Заливаем мясо сырно-грибным соусом. 5. Добавляем нарезанные помидоры и щедро посыпаем сыром. 6. Отправляем в разогретую духовку до 200 гр. на 40 мин. 🍋 Сборник Рецептов 🇷🇺 Мы в MAX
- 8
- 7
- 3
- 2
- 1