Рубленные котлеты с кукурузой в сливочно-грибном соусе 🧆 Ингредиенты: Для котлет: ◾️Филе куриное - 500 гр. ◾️Кукуруза консервированная - 200 гр. ◾️Яйцо - 1 шт. ◾️Сметана (20%) - 50 гр. ◾️Мука - 40 гр. ◾️Укроп ◾️Соль, перец ◾️Масло для жарки - 5 мл. Для соуса: ◾️Шампиньоны - 250 гр. ◾️Сливки (20%) - 250 мл. ◾️Соль, перец 💾Приготовление: Куриное филе мелко нарезать, добавить кукурузу, укроп, муку, сметану, яйцо, соль и перец. Перемешать и жарить на сковороде до готовности. Как будут готовы - убираем и в этой же сковороде жарим грибы до полуготовности, добавляем сливки и тушим до загустения. Возвращаем котлеты и оставляем минут на 5, на медленном огне. Мультиварка | Рецепты
- 8