Ночь - самый длинный интервал между приёмами пищи. За ночной период в желчном пузыре накапливается желчь, поэтому особенно важно, чтобы в завтраке у детей (и у взрослых) присутствовали полезные жиры, которые помогли бы желчному пузырю качественно сократиться. Желательно завтракать не позже, чем через час после пробуждения, чтобы желчь не становилась ещё более густой. Если не употреблять полезные жиры или пропускать завтрак, желчь будет становиться всё гуще и гуще, так начинают образовываться хлопья, взвеси и потом камни. Желчь - естественное природное слабительное и природный антисептик, защищающий нас от разрастания патогенных организмов внутри нашего кишечника. Если у ребёнка есть симптоматика запоров - в первую очередь нужно смотреть именно на состояние желчного пузыря, на то, как качественно он сокращается. Если у ребёнка присутствуют любые кожные проявления - тоже смотрим на желчный пузырь. Усвоение жирорастворимых витаминов происходит через желчный пузырь - следовательно, если там застой, тот же Витамин Д качественно не усвоится. Кроме полезных жиров для текучести желчи нужен хороший водный режим, горечи в рационе и достаточное количество фосфолипидов (тут я люблю помогать Лецитином). Получается у вас завтракать не позже, чем через час после пробуждения? А может у вас вообще нет аппетита утром?
- 2