Общественный совет при Россельхознадзоре выступил с инициативой ужесточить контроль социального питания. Предлагается проверять каждую партию продуктов, поступающую в школы, детские сады, больницы и другие учреждения, а не выборочно, как сейчас. Соответствующие предложения направлены в Минэкономразвития, Минпромторг и Минсельхоз. Причина - рост массовых отравлений. В сентябре пострадали дети в лагере на Сахалине, хоккейные команды в Иркутске и школьники на Кубани. По мнению авторов инициативы, выборочный контроль перестал справляться с объёмами и рисками. Дополнительно предлагается: - фиксировать результаты лабораторных испытаний в системах прослеживаемости - законодательно закрепить право заказчиков и контролирующих органов проверять предприятия-поставщиков - усилить централизованный контроль качества.
Россия рассматривает ужесточение проверок социального питания из-за массовых отравлений
Похожие посты
Знак «Халяль» в России неожиданно добрался и до пищевой соды.
- 77
- 26
- 25
- 8
- 3
- 32
- 14
- 6
- 2
- 1
- 11