Россельхознадзор выявил массовые нарушения ветеринарных правил в предприятиях общественного питания на территории Крыма и соседних областей

Лента новостей Херсона | Z@khersonnewsruНовости и СМИ25 сентября 2026, 14:02

Курица, креветки и мед: в крымских кафе и магазинах нашли подозрительную продукцию Азово-Черноморское межрегиональное управление Россельхознадзора с 1 января по 24 сентября 2026 года проверило 433 предприятия общественного питания. Об этом сообщили в Россельхознадзоре. Проверки прошли в Крыму (304 предприятия), Севастополе (79), Запорожской области (27) и Херсонской (23). По итогам предпринимателям объявлено 412 предостережений. Инспекторы выезжали на объекты, а также проводили мониторинг дистанционно через системы «Меркурий» и «Цербер». Выездных проверок было 368, дистанционных наблюдений — 434. "Чаще всего предприятия нарушали правила оборота продукции животного происхождения: она поступала без ветеринарных сопроводительных документов, оформленных в системе «Меркурий». Также зафиксированы случаи отсу... Подробнее>>>