Мусс-паштет как «Фуагра» Ингредиенты: ▫️печень куриная 300 гр ▫️яйцо с1 2 шт ▫️молоко 200 мл (у меня 1,5%. можно любой жирности) ▫️лук 150 гр ▫️масло сливочное 10 гр ▫️мускатный орех щепотка ▫️соль 1/2 ч л без верха ▫️чеснок сушеный 1 ч л без верха ▫️мука рисовая 20 гр (можно любую) #закуска Кулинарный блог | Мы в Мах 👈🏻
- 9
- 7