Россияне распробовали русские завтраки В российской рознице заметно растут продажи готовых блюд, составляющих основу традиционных «русских завтраков». Об этом «Ленте.ру» сообщили в аналитической компании NTech. Наиболее выраженную динамику в первом полугодии 2026 года в сравнении с аналогичным периодом 2025 года показали сырники (с начинкой и без): плюс 27 процентов в денежном выражении и плюс 19 процентов — в натуральном. Готовые молочные каши выросли на 24 процента в деньгах и на 20 процентов в весе. Готовых незамороженных блинов (сладких, несладких и без начинки) было куплено на 25 процентов больше в денежном и на 14 процентов в натуральном выражении. Реализация готовых творожных запеканок увеличилась на 9 процентов в деньгах и на 3 процента в весе.
- 1