Инновации для питания на орбите: «Логика молока» разработает продукты для космонавтов Роскосмоса Соответствующее соглашение подписали глава «Роскосмоса» Дмитрий Баканов и председатель совета директоров компании «Логика молока» Руслан Алисултанов. «Сухой йогурт» для орбиты и не только Специально для экипажей, работающих на орбите, будет разработан «сухой йогурт», который сохранит все функциональные свойства благодаря специально разработанной технологии сушки. Предполагается, что в составе «сухого йогурта» будет в 10 раз больше пробиотических бифидобактерий, чем в обычном йогурте. Также в его составе будут витамины D, E и группы B, кальций, белок. Такой продукт не потребует холодной перевозки и будет востребован как в космосе, так и в арктических экспедициях, на островах и в иных труднодоступных районах.
Логика молока и Роскосмос подпишут соглашение о разработке молочных продуктов для космонавтов
- 503
- 89
- 155
- 71
- 50
- 31
- 18
- 2
- 38
- 22
- 11
- 6
- 3
- 2
- 59
- 22
- 16
- 10
- 8
- 1
- 11
- 7
- 4
- 2
- 1
- 72
- 19
- 15
- 11
- 8
- 3
- 85
- 17
- 12
- 9
- 6
- 5
- 63
- 17
- 12
- 9
- 6
- 5