← К ленте

Рецепт приготовления винного киселя из красного вина и ягодного порошка

о чём говорят коллеги@kollegiОбщество и блоги24 октября 2026, 18:52

Винный кисель стал звездой соцсетей — взрослую версию десерта теперь варят на красном вине. Берут бутылку сухого красного и пачку ягодного киселя. Готовится минут за пять: большую часть вина греют в кастрюле, порошок размешивают в небольшой порции вина до гладкой массы, затем тонкой струйкой вливают в горячее вино и мешают, пока смесь не загустеет. Секрет в температуре. Крахмал сгущает жидкость при 70 градусах, так что до закипания доводить не нужно. При недолгом нагреве спирт выветривается не весь, поэтому это уже не компот, а напиток с градусом. Самое то для осенних выходных 🤩

  • 5
  • 1

Похожие посты

Питер сегодня@spbtodayРегионы и городавчера
Рецепт приготовления винного киселя из красного вина и ягодного порошка

🍷 Алкогольный кисель стал новым осенним трендом Обычный ягодный кисель из пачки варят не на воде, а на сухом красном вине. Большую часть бутылки греют в кастрюле, порошок разводят в небольшой порции вина и тонкой струйкой вливают в горячее, помешивая, пока смесь не загустеет. На всё уходит около пяти минут. Доводить до кипения не нужно. Пробуем?

Русский ритейл и бизнес@retailrusЭкономика и бизнесвчера
Рецепт приготовления винного киселя из красного вина и ягодного порошка

Винный кисель залетел в тренды соцсетей. Обычный ягодный кисель из пачки варят не на воде, а на сухом красном вине. Большую часть бутылки греют в кастрюле, порошок разводят в небольшой порции вина и тонкой струйкой вливают в горячее, помешивая, пока смесь не загустеет. На всё уходит около пяти минут. Доводить до кипения не нужно, крахмал густеет уже при 70 градусах. Спирт за такое короткое время выветривается не весь, поэтому десерт остаётся алкогольным. @retailrus

о чём говорят коллеги@rusprЮмор и развлечениявчера
Рецепт приготовления винного киселя из красного вина и ягодного порошка

Винный кисель стал звездой соцсетей — взрослую версию десерта теперь варят на красном вине. Берут бутылку сухого красного и пачку ягодного киселя. Готовится минут за пять: большую часть вина греют в кастрюле, порошок размешивают в небольшой порции вина до гладкой массы, затем тонкой струйкой вливают в горячее вино и мешают, пока смесь не загустеет. Секрет в температуре. Крахмал сгущает жидкость при 70 градусах, так что до закипания доводить не нужно. При недолгом нагреве спирт выветривается не ...

  • 5
  • 1
let media@let_mediaЮмор и развлечения5 часов назад
Рецепт приготовления винного киселя из красного вина и ягодного порошка

Лол, кисель на вине взорвал рилсы — теперь взрослую версию десерта варят с добавлением красного вина. Для рецепта нужна бутылка сухого красного и пакетик ягодного киселя: большую часть вина греют, порошок размешивают в небольшой порции до гладкой массы и тонкой струйкой вливают в горячее вино. До кипения доводить не нужно, ведь крахмал сгущает жидкость уже при 70 градусах. Готовится минут за пять, а спирт при недолгом нагреве выветривается не весь, так что получается напиток с градусом. Пробу...