🥛 Партию «заколдованных» сливок и молока выявили в Веселовском районе — в них оказалось больше жира, чем в использованном сырье. Как рассказали в Россельхознадзоре, нарушение выявили при помощи системы «Меркурий». Бизнесмен из Веселовского района оформил производственный сертификат, в котором количество жира в сырье составило 23,8 кг, а в готовой продукции — 35,7 кг: это невозможно и является признаком грубого нарушения. Кроме того, была нарушена прослеживаемость продуктов. В итоге производственный сертификат на сливки и молоко аннулировали, предпринимателю вынесли предостережение, а материалы проверки отправили дальше — в управление ветеринарии и природоохранную прокуратуру. 🔤🔤🔤 Читать нас в MAX
- 4
- 2
- 1
- 1
- 1