🌯 Завертон с фаршем и фасолью Ингредиенты: • Фарш говяжий — 2 пачки • Лук — 1 шт. • Масло для жарки • Фасоль консервированная с печёными грибами — 1 банка • Кукуруза консервированная — 1 банка • Соль, свежемолотый перец — по вкусу • Сладкая паприка — по вкусу • Сушёный чеснок — по вкусу • Лаваш (тонкие лепешки) — 5–6 шт. • Листья салата — по числу лепёшек • Сыр (тёртый) — 100–150 г • Помидор — 1–2 шт. • Огурец — 1–2 шт. • Чесночный соус — по вкусу Приготовление: 1. На сковороде разогреть масло, обжарить фарш. 2. Мелко нарезать лук, добавить к фаршу, обжарить вместе. 3. Ввести фасоль с грибами, кукурузу, паприку, сушёный чеснок, соль, перец, обжарить до готовности фарша. 4. На лаваш выложить листья салата, сверху начинку, посыпать тёртым сыром, добавить нарезанные помидор и огурец. 5. Полить чесночным соусом, завернуть в рулет. 6. Обжарить на сковороде до румяной корочки с обеих сторон. 7. Разрезать и подавать. #русскаякухня 🇷🇺 👉🏻Список лучших рецептов
- 27
- 7
- 2