👩🍳 Лучших поваров и сомелье назвали на премии WhereToEat Урал На церемонии в Екатеринбурге помимо основного рейтинга вручили награды в специальных номинациях. Лучшим шеф-поваром стал Игорь Арсёнов (Culta Bistronomic, «Горожане») из Екатеринбурга, а шеф-кондитером — Вероника Вишнякова («Гастроли», Engels, «Сойка», «Гады, крабы и вино») из Екатеринбурга. Награды также получили: ➖ Женщина шеф-повар года — Татьяна Фетисова (Cremant, Тюмень). ➖ Сомелье года — Диана Елсукова (Gavi, Forest,Porto Cervo, «Стейк-Хаус», Momo, Екатеринбург) ➖ Бар года — Fresca (Тюмень). ➖ Выбор СМИ — «Гады, крабы и вино» (Екатеринбург). ➖ Ресторан с лучшей пивной картой по версии «Балтики» — «Нельсон Совин» (Екатеринбург). ➖ WE FRY «С огнём внутри» — «Креветки и бургеры» (Екатеринбург). ➖ Официант года — Дмитрий Земко («Гастроли», Екатеринбург). Новости Екб тут 👉🏻 @SvetEKB 💡
- 23
- 7
- 5