🥧 Пирог-чизбургер Ингредиенты: • Мука — 380 г • Соль — 1 ч.л. • Сахар — 1 ч.л. • Сухие дрожжи — 1 ч.л. • Подсолнечное масло — 20 г • Вода — 230 мл Начинка: • Фарш — 800 г • Кетчуп — 150 г • Лук — 1 шт. • Маринованные огурцы — 4 шт. • Сыр — 8 пластинок • Яйцо — 1 шт. • Соль, перец — по вкусу • Кунжут Приготовление: 1. Смешать муку, соль, сахар, дрожжи; влить масло и воду, замесить тесто. Оставить на 30 минут под плёнкой. 2. Обжарить фарш с солью и перцем до готовности. 3. Тесто поделить на две части, большую выложить в форму, распределить по дну и краям. 4. Выложить фарш, затем кетчуп, нарезанный лук, огурцы, сыр слоями. 5. Накрыть второй частью теста, сделать отверстие по центру, смазать яйцом, посыпать кунжутом. 6. Выпекать при 180°С 40 минут. #русскаякухня 🇷🇺 👉🏻Список лучших рецептов
- 22
- 7
- 5
- 2