Деловой квартал — DK.RU | Новости Екатеринбурга — Проблема не в том, что рыбы нет. Дальний Восток ежегодно добывает миллионы тонн минтая, сельди, лосося, краба. Проблема в том, как эта рыба доходит до прилавка. 🐟 Почему в городах России сложно купить действительно свежую рыбу? И как логистика влияет на качество продукта? Отвечает директор по развитию «Полярной звезды» Антон Востриков. 📲 MAX | ВК | Дзен @