Рыбаки ловят карася на Двине и мелководном озере

Крымск Новости@krymsk_rayonПроисшествия21 сентября 2026, 09:27

На озере Абрау сварили 600 порций ухи 🍲 В Абрау-Дюрсо прошёл любительский турнир по рыбной ловле «День рыбака-2026». Организовали его администрация сельского округа и фонд «Жизнь Абрау-Дюрсо». Завершился праздник традиционной ухой от шефов Сергея Альшевского и Евгения Тяна. Уху варили в огромном казане на 250 литров — понадобилось 30 килограммов форели. Готовили шесть часов, начиная с восьми утра. Получилось около 500–600 порций. Рецепт простой: рыба, вода, соль, специи, картошка, помидоры, лук и морковь. «Самый главный ингредиент — любовь к Абрау-Дюрсо. Дело не в рецепте, а в подходе и желании делать вкусно. Покупаем самую свежую рыбку», — смеётся Сергей Альшевский. Угоститься смогли все — гости, жители, туристы. Сотрудница завода игристых вин Ксения поделилась: «Уха бесподобна! Много рыбки, вкус невероятный. Ни капли не пожалели, что стояли в очереди». День прошёл отлично: все сыты и довольны. А рыбаки уже строят планы на следующий турнир. Ни хвоста, ни чешуи! Крымск Новости | Подписаться Прислать новость Мы в МАХ Telegram Крымск Новости Новости Крымска, района и края. Прислать новости и реклама на прямую - @Novzrex_admin Бот предложка - https://t.me/krymskkk_bot Реклама на бирже - https://telega.in/c/krymsk_rayon Ркн: https://clck.ru/3MvsuX #CHI6Q