🍗 Хрустящие куриные стрипсы в духовке Золотистая хрустящая корочка снаружи и нежное, сочное мясо внутри! 😍 Такие стрипсы получаются не хуже ресторанных, а готовятся без фритюра. 🛒 Ингредиенты: · Куриное филе — 500 г · Панировочные сухари панко — 80 г · Мука — 4 ст. л. · Яйца — для панировки · Паприка — по вкусу · Соль — по вкусу · Подсолнечное масло — 4–5 ст. л. 👨🍳 Приготовление: 🔪 Куриное филе нарезать продолговатыми кусочками среднего размера. 🥣 В миске смешать сухари панко, паприку, соль и подсолнечное масло. Хорошо перемешать — панировка должна получиться по консистенции как влажный песок. 🥚 В отдельной миске взбить яйца с небольшим количеством соли. Муку насыпать в другую тарелку. 🍗 Каждый кусочек курицы сначала обвалять в муке, затем окунуть в яйцо и тщательно покрыть хрустящей панировкой. 🔥 Выложить стрипсы на противень, застеленный пергаментом, оставляя небольшое расстояние между кусочками. ⏱️ Запекать в разогретой до 200 °C духовке 15–20 минут, до золотистой корочки и полной готовности курицы. 🤤 Подавать горячими с сырным, чесночным или кисло-сладким соусом! Минимум усилий — максимум хруста! 🔥❤️ #рецептынямфокс
- 11
- 4
- 2
- 1