Различные рецепты салатов с курицей и овощами

🍗 Чикен-попкорн в кисло-сладком соусе #обеды #ужины #горячее 🗒️ Ингредиенты: ‣ куриное филе – 500 г. ‣ яйца – 2 шт. ‣ мука – 3 ст. л. ‣ кукурузный крахмал – 4 ст. л. ‣ соль, чёрный перец ‣ приправа для курицы ‣ паприка ‣ растительное масло для жарки Соус: ‣ сливочное масло – 1 кусочек ‣ кетчуп – 3 ст. л. ‣ чеснок – 2 зубчика ‣ соевый соус – 2 ст. л. ‣ соус терияки – 1 ст. л. ‣ сахар – 2 ст. л. ‣ мёд – 1 ст. л. ‣ кукурузный крахмал – 1 ст. л. 🍽️ Приготовление: 1․ Нарезаем куриное филе небольшими кусочками. Добавляем яйца, муку, кукурузный крахмал, соль, перец, приправу для курицы и паприку. Хорошо перемешиваем. 2․ Обжариваем курицу в большом количестве разогретого растительного масла до золотистой хрустящей корочки. Перекладываем на бумажные полотенца. 3․ В отдельной сковороде на слабом огне растапливаем сливочное масло. Добавляем кетчуп, измельчённый чеснок, соевый соус, терияки, сахар, мёд и кукурузный крахмал. 4․ Перемешиваем соус до однородности и лёгкого загустения. 5․ Выкладываем обжаренную курицу в соус и тщательно перемешиваем, чтобы каждый кусочек покрылся глазурью. 🥘 Вкусные рецепты