Фишкой старой кофейни Mu в Йокогаме стал напиток с настоящей ледяной «скалой». Огромную глыбу делают не из воды, а из самого кофе: она медленно тает, поэтому напиток остаётся холодным, но не становится водянистым. А готовит всё это колоритный хозяин, которому уже глубоко за 70. Он сам стоит за стойкой, смешивает напитки и превращает их приготовление в небольшое представление. Сама кофейня работает в районе Мотомати с 1985 года. Здесь вообще любят старые традиции: зёрна привозят из Кобе, а за стойкой гостям предлагают самим выбрать чашку из коллекции примерно в 150 штук.
- 115
- 57
- 28
- 7
- 5
- 5
- 1
- 1