Суперфуды ноября. Названы овощи, которые очищают печень и убирают отеки Донецк, 9 ноя — ДАН. Капуста — скромный обитатель овощных прилавков. При этом — один из самых полезных. Ее время наступает осенью, когда большинство фруктов и овощей уже завершили свой сезон, мы можем получать клетчатку и витамины из крестоцветных: капусты бело- и краснокочанной, брюссельской и других видов этого замечательного овоща. О том, чем полезна капуста и чем она может навредить, почему ее нужно обязательно квасить, рассказала aif.ru Елена Павлова, врач общей практики, гастроэнтеролог, гериатр, рефлексотерапевт. Капуста — не просто грубая клетчатка, а кладовая полезных веществ, и каждый вид решает свои задачи, необходимо максимально использовать этот месяц для того, чтобы заложить поддержку иммунитета, детоксикации и подгото... Подробнее>>>