Империя Crumbl cookies раскрошилась — продажи упали на 70%, а сеть закрыла уже 57 магазинов. Ещё пару лет назад розовые коробки с огромными печеньями хайпили в лентах у каждого, на них снимали обзоры, а Crumbl считалась самой быстрорастущей сетью США и продавала почти миллион печений в день. Теперь, по данным Restaurant Business, выручка в августе оказалась на 70% ниже, чем два года назад, а поток гостей за год сократился на 32%. Франчайзи называют этот месяц худшим в истории компании, и неудивительно, что около 55 точек уже выставлены на продажу. Они росли на крутом маркетинговом приёме. Каждую неделю меняли меню, добавляли вкусы и бесконечно заливали ролики в соцсети. Но один такой десерт по цене тянет на полноценный обед и закрывает чуть ли не все калории на день. Съездить за ним раз-другой ещё весело, а вот делать это каждую неделю быстро надоедает. На фоне общей экономии люди стали считать деньги и переключились на что-нибудь попроще и подешевле. Хороший пример для предпринимателей, которые думают, что один раз «стрельнув» могут обеспечить себе бесконечный поток клиентов. Ничто не вечно в этом мире, кроме «Юбилейного» 🤔
- 21
- 7
- 4
- 3