Идеальная домашняя буженина Ингредиенты: ▫️свиная шея – 1,5 кг. ▫️крупная соль – 1 ст. л. ▫️копчёная паприка – 1 ч. л. ▫️хмели-сунели – 1 ч. л. ▫️острый перец хлопья – 1 ч. л. ▫️горчица – 1 ч. л. ▫️оливковое масло – 2 ст. л.
- 3
Идеальная домашняя буженина Ингредиенты: ▫️свиная шея – 1,5 кг. ▫️крупная соль – 1 ст. л. ▫️копчёная паприка – 1 ч. л. ▫️хмели-сунели – 1 ч. л. ▫️острый перец хлопья – 1 ч. л. ▫️горчица – 1 ч. л. ▫️оливковое масло – 2 ст. л.