Красный зал, миллиардеры и морской окунь: как Трамп угощал Си Цзиньпина Белый дом на один вечер утонул в красном. Ужин в честь Си Цзиньпина проходил в Восточном зале, который оформили с явным реверансом в сторону Китая. Красные скатерти, огромные композиции из красных цветов, георгины и ранункулюсы. Белый дом объяснил выбор цвета его особым значением в китайской культуре. На столах — парадный сервиз времён Рональда Рейгана и позолоченное серебро из коллекции Белого дома. Меню тоже старались сделать с китайским акцентом. Начали с крем-супа из жёлтой тыквы с лесными грибами, хрустящей панчеттой и зелёным луком. Главное блюдо — морской окунь в кунжутной корочке с молодым бок-чоем и запечённым баклажаном. На десерт — ванильный крем с вишнёвым конфи, ореховым франжипаном и мороженым с мёдом, собранным прямо в Белом доме. А открыли ужин американским игристым Schramsberg Blanc de Noir, тем самым брендом, который подавали во время исторического «тоста за мир» Никсона и Чжоу Эньлая в Пекине в 1972 году. Красный зал, миллиардеры и морской окунь: как Трамп угощал Си Цзиньпина Белый дом на один вечер утонул в красном. Ужин в честь Си Цзиньпина проходил в Восточном зале, который оформили с явным реверансом в сторону Китая. Красные скатерти, огромные композиции из красных цветов, георгины и ранункулюсы. Белый дом объяснил выбор цвета его особым значением в китайской культуре. На столах — парадный сервиз времён Рональда Рейгана и позолоченное серебро из коллекции Белого дома. Меню тоже старались сделать с китайским акцентом. Начали с крем-супа из жёлтой тыквы с лесными грибами, хрустящей панчеттой и зелёным луком. Главное блюдо — морской окунь в кунжутной корочке с молодым бок-чоем и запечённым баклажаном. На десерт — ванильный крем с вишнёвым конфи, ореховым франжипаном и мороженым с мёдом, собранным прямо в Белом доме. А открыли ужин американским игристым Schramsberg Blanc de Noir, тем самым брендом, который подавали во время исторического «тоста за мир» Никсона и Чжоу Эньлая в Пекине в 1972 году.
- 61
- 34
- 14
- 5
- 1