ВЕШЕНКИ В ЧЕСНОЧНОМ МАРИНАДЕ Фото-рецепт от Елены Бондаревой Нам понадобится: - 500 грамм вешенок; - 2 дольки чеснока; - 1 пучок петрушки; - 2 столовые ложки уксуса (любого); - соль, перец - по вкусу; - растительное масло. Приготовление: У вешенок отрезать твердую часть ножки, вымыть и обсушить. Чеснок и петрушку мелко порубить. Вешенки обжарить порционно, на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета. Готовые вешенки складывать слоями в широкую посуду, ещё горячими посыпать солью, перцем, смесью рубленого чеснока и петрушки и сбрызгивать уксусом. Можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Ангела за трапезой! #грибы@postnaya_kyhnya Мы в 💬 в Вконтакте | 🇷🇺 в MAX | 💬 в Телеграм
- 25
- 15