🍫 Шоколадный брауни #десерты #выпечка 🗒️ Ингредиенты: ‣ тёмный шоколад – 200 г. ‣ сливочное масло – 110 г. ‣ коричневый сахар – 100 г. ‣ белый сахар – 100 г. ‣ яйца – 3 шт. ‣ мука – 75 г. ‣ какао – 35 г. ‣ соль 🍽️ Приготовление: 1․ Шоколад соединяем со сливочным маслом и растапливаем на водяной бане до однородности. 2․ Яйца смешиваем с коричневым и белым сахаром. Взбиваем венчиком или миксером до полного растворения сахара. 3․ Вливаем растопленный шоколад с маслом и аккуратно перемешиваем. 4․ Добавляем муку, какао и щепотку соли. Перемешиваем лопаткой до однородности. 5․ Перекладываем тесто в форму и выпекаем в разогретой до 170°C духовке 25-30 минут. Серединка должна остаться слегка влажной, чтобы брауни получился нежным и насыщенно-шоколадным. 🥘 Вкусные рецепты
- 25
- 9
- 5
- 3
- 2