Цены на мясо птицы в России растут из-за увеличения издержек производства

Масс Медиа Камчатка@massmediakamНовости и СМИ23 сентября 2026, 18:36

🍗Курица и индейка резко подорожали в России По данным Росстата, в августе курица подорожала на 15,8% год к году — до 263,6 рубля за килограмм, а индейка — на 15,1%, до 645 рублей. Птица дорожает быстрее других видов мяса. В Минсельхозе призывают не паниковать: цены корректируются после долгого периода на относительно низком уровне и догоняют накопившийся рост издержек производителей. Среди основных причин — подорожание кормов, логистики, топлива, электроэнергии и зарплат. Кроме того, курица — самое дешёвое мясо, и спрос перетекает к ней от подорожавших говядины и баранины. При этом птицефабрики полностью обеспечивают внутренний рынок: за январь–август произведено 4,4 млн тонн птицы. В торговых сетях социально значимые позиции курицы продают ниже закупочной цены. 🖼МассМедиаКамчатка | Написать в редакцию Подписывайтесь на нас в MAX и в ВК, чтобы всегда быть в курсе новостей!