Потребление свинины в России достигло рекордных значений — более 31 килограмма на человека в год, или почти 40% в структуре спроса на мясо. Это происходит из-за того, что на фоне постоянного прироста производства цены на свинину в последние годы росли медленнее, чем на другие виды мясной продукции. ☝️так, пора запускать АЧС