🍅 Аджика«Заманиха» ⠀ Ингpeдиeнты: 3 кг. помидор; 8 штук болгарского перца; 5 головок чеснока (не зубчиков ); 1 стакан подсолнечного масла; 1 стакан сахара; 3 стол. ложки соли; 4 стручка жгучего перца. ⠀ Пpиготовлeниe: Наливаем в посудину масло, доводим до кипения, добавляем помидоры, прокрученные на мясорубке и варим 1 час. Потом добавляем болгарский перец и чеснок, тоже прокрученные на мясорубке и варить ещё 15 мин. Кто любит поострее - жгучий перец добавляйте вместе с болгарским, кто не любит острого - с помидорами. Закрыть в стерилизованные банки. Наша Дача 👩🌾 | Мы в MAX 🇷🇺
- 3
- 2
- 1