В ЮАР, в принципе, везде довольно вкусный кофе. Крепкий, не кислый, не горький — всё как я люблю. Но пока самый прекрасный кофе за эту поездку был в Эфиопии, через которую мы летели в ЮАР. Эфиопия — родина кофе. По крайней мере, именно так говорится в журнале, который раздают на борту Ethiopian Airlines. И там же рассказана прекрасная легенда о том, как кофе вообще обнаружили. Когда-то эфиопские пастухи заметили, что их козы едят какие-то красные ягоды, а потом начинают особенно бодро и весело скакать. Люди решили попробовать эти ягоды сами — и тоже почувствовали бодрящий эффект. Красными ягодами оказался кофе. И теперь, как было написано в той статье, когда вы пьёте чашку бодрящего эспрессо или капучино, стоит мысленно поблагодарить далёкую неизвестную эфиопскую козу, с которой всё началось. Что я теперь и делаю. Пью кофе и благодарю далёкую козу. Потому что, если разобраться, человечество обязано ей примерно всем, что происходит до десяти утра. В ЮАР, в принципе, везде довольно вкусный кофе. Крепкий, не кислый, не горький — всё как я люблю. Но пока самый прекрасный кофе за эту поездку был в Эфиопии, через которую мы летели в ЮАР. Эфиопия — родина кофе. По крайней мере, именно так говорится в журнале, который раздают на борту Ethiopian Airlines. И там же рассказана прекрасная легенда о том, как кофе вообще обнаружили. Когда-то эфиопские пастухи заметили, что их козы едят какие-то красные ягоды, а потом начинают особенно бодро и весело скакать. Люди решили попробовать эти ягоды сами — и тоже почувствовали бодрящий эффект. Красными ягодами оказался кофе. И теперь, как было написано в той статье, когда вы пьёте чашку бодрящего эспрессо или капучино, стоит мысленно поблагодарить далёкую неизвестную эфиопскую козу, с которой всё началось. Что я теперь и делаю. Пью кофе и благодарю далёкую козу. Потому что, если разобраться, человечество обязано ей примерно всем, что происходит до десяти утра.
Путешествие в Южную Африку: от винных долин до дикой природы
Похожие посты
- 29
- 12
- 9
- 11
- 4
- 4
- 1
- 16
- 4
- 1