Рецепты блюд с использованием пасты, рыбы и сливочного соуса

🥬 Ракушки с рикоттой, шпинатом и креветками #обеды #ужины #горячее Большие ракушки конкильони с нежной начинкой из рикотты и шпината, сочными креветками и тягучим пармезаном под сливочно-томатным соусом. Запекаем при 180°С всего 10-15 минут — и получаем невероятно аппетитное блюдо, которое хочется не только попробовать, но и красиво подать! 📝 Вам понадобятся: • паста конкильони – 200 г. • шпинат – 75 г. • рикотта – 300 г. • креветки – 100-150 г. • сушёный чеснок • соль • мускатный орех – 1/3 ч. л. • чёрный перец – 1/2 ч. л. • сливочное масло • пармезан • оливковое масло Соус: • томатная пассата – 360 г. • сливки 20% – 200 мл. • сахар – 2 ч. л. • соль • прованские травы – 1 ч. л. • оливковое масло 🥗 Кулинарные хитрости