Рулетики из сладкого перца 🌶️ Выбирайте технику в интернет-магазине Demiand.ru Ссылка на наш сайт и маркетплейсы Состав: Сладкий перец — 4 больших шт. Творожный сыр — 150 г Сметана или греческий йогурт — 1 ст. ложка Чеснок — 2 зубчика Зелень — по вкусу Грецкие орехи — горсть Соль, чёрный перец и специи для гриля — по вкусу Для маринада: Соевый соус — 2 ст. ложки Мёд — 1 ч. ложка Яблочный уксус или лимонный сок — 1 ст. ложка Чеснок — 1 зубчик Красный острый перец — щепотка Перцы разрежьте пополам, удалите семена и запекайте в аэрогриле DEMIAND при 160 °C 15–20 минут до мягкости. Смешайте ингредиенты маринада, добавьте сок от перцев и оставьте их на 30–60 минут. Снимите кожицу. Смешайте творожный сыр, сметану, измельчённый чеснок, зелень и специи. Выложите начинку на полоски перца, сверните рулетиками. Посыпьте орехами и зеленью. Охладите 30 минут.
- 2
- 2