← К ленте

Уникальный сорт сыра "Корова на сене" изготавливается в Крыму

Мониторинг 91 Республика Крым@monitoring_91Новости и СМИ4 октября 2026, 17:15

Крым 24 |Z| Все новости Крыма 🧀 В Крыму изготавливается уникальный сорт сыра «Корова на сене», аналогов которому нет в мире Первые полгода он хранится в бочке с сеном, где происходит ферментация и образуется корочка. А дальше, он дозревает на полке минимум полгода. Состав сыра полностью натуральный. Популярные в промышленном сыроварении добавки не применяются. Как сыровары сохраняют ту самую корочку и какие еще вкусности помогают передать крымский колорит — расскажем в сюжете 👉 📹 Не грузит видео? Смотрите «Крым 24» в MAX @

Похожие посты

Крым 24 |Z| Все новости Крыма@tvcrimea24Новости и СМИ4 октября 2026
Уникальный сорт сыра "Корова на сене" изготавливается в Крыму

🧀 В Крыму изготавливается уникальный сорт сыра «Корова на сене», аналогов которому нет в мире Первые полгода он хранится в бочке с сеном, где происходит ферментация и образуется корочка. А дальше, он дозревает на полке минимум полгода. Состав сыра полностью натуральный. Популярные в промышленном сыроварении добавки не применяются. Как сыровары сохраняют ту самую корочку и какие еще вкусности помогают передать крымский колорит — расскажем в сюжете 👉 📹 Не грузит видео? Смотрите «Крым 24» в ...

  • 21
  • 5
  • 3
  • 2
Лента новостей Крыма Z Новости Крыма@crimeanewscomАрмия и СВО4 октября 2026
Уникальный сорт сыра "Корова на сене" изготавливается в Крыму

🧀 В Крыму изготавливается уникальный сорт сыра «Корова на сене», аналогов которому нет в мире Первые полгода он хранится в бочке с сеном, где происходит ферментация и образуется корочка. А дальше, он дозревает на полке минимум полгода. Состав сыра полностью натуральный. Популярные в промышленном сыроварении добавки не применяются. Как сыровары сохраняют ту самую корочку и какие еще вкусности помогают передать крымский колорит — расскажем в сюжете. @tvcrimea24

  • 1