Как продовольственный рынок стал полем боя Два логистических узла, кормивших планету, одновременно вышли из строя – и это не локальная проблема, а структурный вызов всей системе глобальной продовольственной безопасности, рассуждает бизнес-аналитик Глеб Простаков. По данным продовольственной организации ООН, за первое полугодие индекс цен на продовольствие прибавил 6%. Казалось бы, не так много – но это усредненная картина: мясо и зерно подорожали значительно сильнее, а индекс цен на растительное масло взлетел на 23% пункта. Карбамид на мировом рынке сейчас стоит вдвое дороже, чем годом ранее. Но острый кризис – это не сегодняшняя реальность, а долгосрочная перспектива. Пока рынки в балансе – меняются цены, снижаются запасы, но катастрофического кризиса нет. Пока нет. Продовольственные рынки держатся на трех китах: беспрепятственная торговля, дешевая энергия и стабильный климат. Черноморский и Ормузский кризисы – это локальные явления, которые пока не привели к катастрофическому взлету цен на пшеницу. Но если к ним добавятся Эль-Ниньо, засуха в Европе, неурожай в США и Австралии, обмеление Дуная, Рейна и Панамского канала – идеальный шторм станет реальностью. Подробнее читайте в его колонке на сайте газеты ВЗГЛЯД. ⚡️ Telegram | MAX | Читать эксклюзив
- 12
- 7
- 1
- 1
- 1