🥣 Овсяная каша на воде с зелёным горошком и чесноком Ингредиенты • Овсяные хлопья – 1 стакан • Зелёный горошек – 3–4 ст. л. • Чеснок – по вкусу • Соль морская – 1 щепотка • Перец чёрный молотый – по вкусу • Масло оливковое – 2 ст. л. • Зелень – по желанию Приготовление 1. Овсяные хлопья пересыпьте в глубокую миску, подходящую для использования в микроволновой печи. Залейте водой так, чтобы она лишь слегка покрывала хлопья. Поставьте миску в микроволновку и готовьте 3–4 минуты, пока овсянка не станет мягкой и не впитает воду. 2. Пока готовится каша, очистите чеснок и натрите его на самой мелкой тёрке. Количество чеснока регулируйте по вкусу, учитывая, что именно он придаёт блюду характерный пикантный аромат. 3. Для приготовления используйте мягкий и сладкий зелёный горошек мозговых сортов. Если добавляете свежий укроп или другую зелень, промойте её, обсушите и мелко нарежьте. 4. В горячую овсяную кашу добавьте зелёный горошек, измельчённый чеснок и оливковое масло. Всыпьте щедрую щепотку морской соли, немного чёрного молотого перца и при желании добавьте свежую зелень. 5. Аккуратно перемешайте все ингредиенты, чтобы горошек, чеснок и масло равномерно распределились в каше. Подавайте сразу после приготовления, пока овсянка остаётся горячей. Ангела за трапезой! 😇 📢Постные рецепты теперь и 🇷🇺 в MAX
- 24
- 5
- 3
- 1