Системное охлаждение в аквакультуре: почему тормозятся новые перспективные объекты выращивания Отсутствие в классификаторе аквакультуры такого перспективного и востребованного объекта выращивания, как анадара, создает правовую неопределенность для мариводов В июле 2026 года Минсельхоз России представил проект обновленного классификатора, направленный на актуализацию объектов аквакультуры и приведение отраслевой терминологии в соответствие с современными условиями. Однако в опубликованной редакции проекта анадара Броутона (Anadara broughtonii) не получила самостоятельного классификационного обозначения. Отсутствие названного вида в классификаторе создает правовую неопределенность для предприятий, заинтересованных в его культивировании, осложняет формирование специализированных инвестиционных проектов и развитие соответствующих технологий. Развитие отечественной марикультуры требует не только совершенствования технологий и расширения производственных мощностей, но и освоения новых перспективных видов гидробионтов. Одним из таких видов является анадара - ценный двустворчатый моллюск, обладающий значительным экспортным потенциалом. В последние годы развитие аквакультуры приобретает особое значение. При этом дальнейший рост отрасли связан не только с увеличением объемов производства традиционных объектов выращивания, но и с освоением новых видов морских гидробионтов. Включение анадары Броутона в Классификатор в области аквакультуры должно стать одним из необходимых шагов по формированию полноценной нормативной основы для промышленного выращивания этого моллюска. На всероссийской конференции «Будущее аквакультуры: инновации и научное обеспечение развития аквакультуры», состоявшейся в августе 2026 года, руководитель Росрыболовства Илья Шестаков обозначил необходимость технологического обновления отрасли, расширения перечня объектов выращивания и укрепления взаимодействия науки и бизнеса. Среди перспективных направлений отдельно была названа марикультура. Эта позиция особенно актуальна для Дальнего Востока России, природно-климатические условия которого создают предпосылки для развития культивирования ценных морских беспозвоночных. Одним из наиболее интересных и пока недостаточно используемых в отечественной аквакультуре объектов является Анадара Броутона - двустворчатый моллюск семейства Arcidae, обитающий в дальневосточных морях, в том числе в прибрежных водах Приморского края. В России этот моллюск пока менее известен, чем гребешок, мидия или устрица. Между тем на рынках стран Восточной Азии анадара является востребованным морепродуктом. Особенно показателен рынок Китайской Народной Республики, куда осуществляются поставки живой анадары из России. Статистика внешней торговли свидетельствует об устойчивом увеличении объемов российского экспорта. В 2024 году Россия поставила в Китай 127,28 тонны анадары стоимостью 255,989 тыс. долларов США. По итогам 2025 года объем поставок увеличился до 272,27 тонны на сумму 454,734 тыс. долларов США. За девять месяцев 2026 года экспорт достиг уже 347,71 тонны стоимостью 531,642 тыс. долларов США. Таким образом, всего за девять месяцев 2026 года объем российского экспорта превысил показатель всего предыдущего года почти на 28%. По сравнению с полным 2024 годом объем поставок вырос более чем в 2,7 раза. При этом растет и общий китайский рынок соответствующей группы двустворчатых моллюсков. Если в 2024 году Китай импортировал 26,544 тыс. тонн арок (анадара относится к аркам), клемов и сердцевидок стоимостью 113,648 млн долларов США, то в 2025 году объем импорта увеличился до 33,318 тыс. тонн стоимостью 117,478 млн долларов США.