Россияне стали чаще покупать готовую еду согласно данным исследования

ВЕДОМОСТИ @vedomosti Экономика и бизнес10 ноября 2026, 16:33

📢 Павел Поляков: «Петровка и Неглинная формируют новый ресторанный тренд» Ресторанная индустрия входит в зиму в режиме ожидания. По данным сервиса «Чек индекс» («Платформа ОФД») в первом полугодии 2026-го в московских заведениях всех сегментов трафик упал на 8%. Об этом заявил исполнительный директор Lucky Group Павел Поляков. Он также рассказал: ▶️ как меняются запросы, вкусы посетителей и средний чек в ресторанах, ▶️ за какими локациями в столице будущее, ▶️ сколько стоит открыть сегодня заведение в Москве, ▶️ почему сервисы готовой еды не победят рестораны. ➡️ О том, на чем экономят рестораны и стоит ли сейчас выходить на международный рынок, – в материале «Ведомости. Город». 📸 Екатерина Савинова

3
3
1

Похожие посты

Русский ритейл и бизнес @retailrus Экономика и бизнес 9 ноября 2026

Россияне стали чаще покупать готовую еду согласно данным исследования

Россияне массово устали готовить и начали есть готовую еду. Её продажи в магазинах взлетели почти на 20% за год, подсчитали в Роскачестве. На каждого жителя Москвы, Питера и Екатеринбурга приходится как минимум две купленных пачки такой еды. При этом чаще её берут женщины, чем мужчины — 61% против 39%. @retailrus

Бэкап @ne_backup Технологии и IT вчера

Россияне стали чаще покупать готовую еду согласно данным исследования

Готовить после работы — не круто. Россияне всё чаще делегируют готовку магазинам. В топе готовой еды — борщ, рисовая каша и шницель с пюре. Онигири и сэндвичи пока догоняют лидеров — выяснили X5 и Роскачество в обновлённом индексе «Цезаря». За год продажи готовой еды в X5 выросли на 19%, а каждый седьмой онлайн-заказ уже содержит готовое блюдо. И это не только зумеры: больше двух третей покупателей 35+. При этом 74% проверяют срок годности, а 52% — упаковку. Лень ленью, но контроль качества ни...

45
8
5
2
1

Доллар по тридцать @ruble30 Новости и СМИ 9 ноября 2026

Россияне стали чаще покупать готовую еду согласно данным исследования

Россияне стали чаще покупать готовую еду, следует из данных исследования. Покупки выросли на 19% за год и почти на 5% за квартал. Среди городов-миллионников лидируют Москва, Санкт-Петербург и Екатеринбург. Женщины составляют 61% покупателей, а 68% клиентов — люди старше 35 лет. @ruble30

Газета.Ru @gazetaru Политика и власть 9 ноября 2026

Россияне стали чаще покупать готовую еду согласно данным исследования

Россияне стали чаще покупать готовую еду. Покупки россиянами готовой еды выросли на 19% год к году и почти на 5% больше относительно предыдущего квартала, говорится в исследовании Х5 и Роскачества (есть у «Газеты.Ru»). Лидерами среди регионов стали Московская, Свердловская области и Краснодарский край — на их суммарную долю приходится 38 млн шт. В городах-миллионниках наибольший спрос наблюдался в Москве (35,7 млн шт.), Санкт-Петербурге (14 млн шт.) и Екатеринбурге (3,6 млн шт.). Таким образом...

100
38
6
4
1

Кубанские Новости @kub_news_ru Регионы и города 9 ноября 2026

Россияне стали чаще покупать готовую еду согласно данным исследования

🍱 Кубань вошла в число регионов, где чаще всего покупают готовую еду. Россияне все чаще выбирают готовые блюда вместо приготовления дома. За год спрос на такую еду вырос на 19%, а по сравнению с предыдущим кварталом - почти на 5%. Об этом говорится в исследовании X5 и Роскачества. 🔝В числе лидеров по покупкам - Московская и Свердловская области, а также Краснодарский край. На три региона вместе приходится 38 млн купленных упаковок. Интересно, что готовую еду чаще покупают женщины - 61% прот...

11
2

ТОЛЬКО НОВОСТИ @tn_tula Новости и СМИ 2 часа назад

Россияне стали чаще покупать готовую еду согласно данным исследования

🍔 Какую готовую еду чаще всего покупают туляки? ➡️ Спрос на готовую еду в России подскочил почти на 20% по сравнению с прошлым годом. ➡️ Только за последние 3 месяца продажи выросли еще на 5%. Абсолютными рекордсменами среди регионов стали Московская область, где купили почти 24 миллиона порций, а также Кубань и Свердловская область. ➡️ 6 из 10 покупателей готовых блюд - это женщины. При этом стереотип о том, что готовую еду берут только студенты, не подтвердился: больше двух третей чеков пр...